Chez Dimi et Yas

Baulers

Rue de Dinant 73 1401 Baulers │ 0490194725

Viandes fraîches et locales : Agneau, bœuf, porc, veau, volailles, charcuteries, préparations, vous serez conquis!

Charcuterie

Américain préparé Avec persil par 100gr

17,70€/kg

Américain préparé Classique par 100gr

17,70€/kg

Brésaola en tranche par 50gr

64,85€/kg - Italie

Bacon maison en tranche par 50gr

22,31€/kg

Saltufo

5,08€/pc - Italie

Mini saucisson apéro par 50gr

25,89€/kg - St Hubert

Pâté jambon d'Ardenne +/- 100gr

32,86€/kg - St Hubert

Chorizo Ibérico en tranche +/- 50gr

26,11€/kg - Espagne

Chorizo extra piquant en tranche +/- 100gr

26,90€/kg - Espagne

Fuet Fines Herbes

3,60€/pc - Espagne

Fuet poivre

3,60€/pc - Espagne

Fuetec ibérique

5€/pc - Espagne

Fuetec aux truffes

5,20€/pc - Espagne

Coppa en tranche +/- 100gr

34,56€/kg - Italie

Saucisson de jambon en tranche +/- 100gr

10,38€/kg - St Hubert

Salami à l'ail en tranche +/- 100gr

16,42€/kg

Salami sans ail en tranche +/- 100gr

16,42€/kg

Filet de dinde en tranche charcut +/- 100gr

31,03€/kg - St Hubert

Saucisson sec en tranche +/- 100gr

29,72€/kg

Saucisson pur porc en tranche +/- 100gr

34,24€/kg - St Hubert

Saucisson d'Ardenne +/- 100gr

32,39€/kg

Snacking pur porc +/- 40gr

1,50€/pc - St Hubert

Pipe d'Ardenne +/- 40gr

1,50€/pc - St Hubert

Collier d'Ardenne

6,95€/pc - St Hubert

Jambon d'Ardenne +/- 100gr

30,61/kg - St Hubert

Jambon cuit BBQ +/- 100gr

19,84€/kg

Jambon cuit à l'os +/- 100gr

25,07€/kg

Jambon Italien séché +/- 100gr

28,31€/kg - Italie

Prosciutto crudo +/- 100gr

37,14€/kg - Italie

Serrano Duroc grand réserva +/- 100gr

39,29€/kg - Espagne

Tête pressée tomatée +/- 100gr

14,20€/kg - Maison

Tête pressée +/- 100gr

14,20€/kg - Maison

Pâté maison +/- 100gr

17,80€/kg - Maison

Boudin noir +/- 120gr pièce

14€/kg - Maison

Boudin blanc +/- 120gr pièce

14€/kg - Maison

Boudin fines herbes +/- 120gr pièce

14€/kg - Maison

Cervelas porc +- 240gr

12,50€/kg - Maison

Saucisse sèche

1,79€/pc - Maison

Saucisse sèche fumée

2€/pc - Maison

Lard fumé +/- 100gr

15,30€/kg - Maison

Lard salé +/- 100gr

12,44€/kg - Maison

Pancetta en tranche +/- 100gr

27,94€/kg - Italie

Salade de viande maison par 100gr

16,86€/kg

Salade de poulet curry maison par 100gr

16,83€/kg

Salade de poulet mayo, oeufs par 100gr

16,54€/kg

Filet de poulet maison +- 100gr

27,60€/kg

Filet de poulet maison truffe, champignon +- 100gr

34,52€/kg

Saucisse sèche piquante

2€/pc

Noix de jambon maison

20,61€/kg

Noix de jambon maison en tranche +-50gr

23,60€/kg

fuet Chorizo

Pâté aux chicons maison +-100g

18,82€/kg

Volaille

Poulet Fermier +/- 2kg

11,95€/kg - De la maison

Filet de poulet +/- 325gr

16,10€/kg

Pilon de poulet +/- 150gr

8,55€/kg

Aille de poulet +/- 110gr

7,90€/kg

Filet de dinde en tranche +/- 200gr

17,25€/kg

Filet de dinde en rôti +/- 500gr

17,25€/kg

Lapin +/- 2kg

13,80€/kg - De la maison

Cuisse de lapin +/- 250gr

30,43€/kg

Râble +/- 300gr

27,66€/kg

coquelet +- 400gr

14,25€/kg

cordon bleu de volaille +- 225

19,40€/kg

nuggets volaille 100gr

yaourt et tandoori 18,13€/kg

Mignonette de poulet +-110gr

15,10€/kg

Bœuf

Filet pur BBB +/- 250gr

49,75€/kg - Vache BBB de Baulers

Américain nature +/- 100gr

16,50€/kg - Vache BBB de Baulers

Bouillis avec os +/- 100gr

13,80€/kg - Vache BBB de Baulers

Bouillis sans os +/- 100gr

16,35€/kg - Vache BBB de Baulers

Carbonnade BBB +/- 100gr

18,80€/kg - Vache BBB de Baulers

Steak maitre d'hôtel +/- 250gr

25,20€/kg - Vache BBB de Baulers

Tournedos +/- 225gr

27,75€/kg - Vache BBB de Baulers

Entrecôte BBB +/- 400gr

26,50€/kg - Vache BBB de Baulers

Côte à l'os +/- 1kg

26,50€/kg - Vache BBB de Baulers

Contrefilet +/- 400gr

27,75€/kg - Vache BBB de Baulers

Fondue découpée +/- 100gr

31,59€/kg - Vache BBB de Baulers

Fondue en bloc +/- 100gr

30,14€/kg - Vache BBB de Baulers

Steak 1er choix +/- 250gr

27,75€/kg - Vache BBB de Baulers

Rosbeef +/- 100gr

26,50€/kg - Vache BBB de Baulers

Veau

Haché pur veau +/- 200gr

18,90€/kg

Blanquette de veau +/- 500gr

20,55€/kg

Osso bucco +/- 300gr

22,85€/kg

Filet pur de veau +/- 250gr

42,40€/kg

Côte de veau +/- 300gr

26,30€/kg

Escalope de veau +/- 200gr

30,90€/kg

Rôti de veau +/- 100gr

29,75€/kg

Agneau

Collier d'agneau +/- 200gr

12,07€/kg

Basse côte d'agneau +/- 200gr

19,32€/kg

Ragoût avec os +/- 100gr

12,07€/kg

Épaule d'agneau désossée +/- 1kg

21,74€/kg

Côte d'agneau +/- 150gr

35,19€/kg

Tranche de gigot +/- 250gr

33,58€/kg

Gigot +/- 500gr

32,19€/kg

Souris d'agneau +- 400gr

27,25€/kg

Porc

Jambonneau

7,55€/KG - Porc Duroc d'olives

Lard en bloc +/- 100gr

11€/kg - Porc Duroc d'olives

Lard en tranche +/- 100gr

11,60€/kg - Porc Duroc d'olives

Côte spiringue +/- 225gr

11€/kg - Porc Duroc d'olives

Basse côte de porc +/- 225gr

11€/kg - Porc Duroc d'olives

Côte de porc +/- 225gr

12,15€/kg - Porc Duroc d'olives

Filet pur de porc +/- 650gr

19,05€/kg - Porc Duroc d'olives

Mignonette +/- 175gr

15,60€/kg - Porc Duroc d'olives

Sauté de porc +/- 200gr

13,30€/kg - Porc Duroc d'olives

Rôti spiringue +/- 100gr

11€/kg - Porc Duroc d'olives

Rôti au carré +/- 100gr

13,87€/kg - Porc Duroc d'olives

Rôti au jambon +/- 100gr

12,15€/kg - Porc Duroc d'olives

Rôti d'épaule +/- 100gr

11€/kg - Porc Duroc d'olives

côte de porc fermière +- 350gr

12,15€/kg

Rôti Porchetta +-100gr

13,55€/kg

Préparation

Boulette cuite

1,95€/pc - Maison

Steak haché d'agneau +/- 150gr

14,95€/kg

Hamburger pur bœuf +/- 170gr

15,95€/kg

Gyros de volaille par 100gr

16,60€/kg

Gyros de porc par 100gr

12,80€/kg

Viande de volaille pour pitta par 100gr

16,60€/kg

Viande de porc pour pitta par 100gr

12,80€/kg

Rôti orloff par 200gr

15,10€/kg - Jambon d'ardennes, fromage

Cordon bleu +/- 225gr

15,60€/kg - Jambon cuit, fromage

Côte Ardennaise +/- 225gr

15,60€/kg - Jambon d'ardennes, fromage

Oiseaux sans tête +/- 225gr

15,60€/kg

Steak suisse +/- 150gr

13,45€/kg

Merguez +/- 70gr

14,30€/kg

Chipolata +/- 70gr

15,22€/kg

Saucisse de volaille +/- 150gr

14,30€/kg

Saucisse de campagne +/- 150gr

12,22€/kg

Saucisse porc et veau +/- 150gr

13,22€/kg

Haché de campagne par 100gr

11,07€/kg

Haché porc et bœuf par 100gr

11,60€/kg

Haché porc et veau par 100gr

13,06€/kg

Pain de viande par 100gr

13,07€/kg

chipolata ail des ours +-80gr

13,84€/kg

hamburger de Jersiaise +-170gr

16,95€/kg

Bûche Aclote +-200gr

23€/kg

rôti Italien +-500gr

20,25€/kg Jambon séché, mozzarella, tomate séchée, pesto

Rôti Porchetta +- 500gr

13,55€/kg

Barbecue

Plat du jour

Plateaux

Pierrade +- 300 gr/pers

Porc, veau, dinde, bœuf 26,80€/kg

fondue mixte +-300gr/pers

Porc, veau, dinde, bœuf 26,80€/kg

Gourmet +- 300gr/pers

Mini chipo, mini merguez, Mini steak suisse, porc pané, côte d'agneau, bœuf 30,25€/kg

fondue bœuf +-300gr/pers

31,90€/kg

DIVERS

muscat d'alsace

10,30€ la bouteille

pinot gris vieille vignes

13,95€ la bouteille

riesling

8,15€ la bouteille

rosé

9,56€ la bouteille

pinot noir

10,30€ la bouteille

Saint Hyppolyte

13,45€ la bouteille

Crémant d'Alsace

12,85€ la bouteille

crémant rosé d'Alsace

13,65€ la bouteille

miel de Petit-Roeulx

Mayonnaise à la truffe Didden

Steak & grill Didden

Béarnaise Didden

Tartare Didden

Aïoli Didden

Andalouse Didden

Martinique Didden

Pickles Didden

Moutarde Didden

Mayonnaise Didden

Choucroute

choucroute préparée lardons vin blanc +- 100gr

4,60€/kg

saucisson de paris +-30gr

16,37€/kg

lard grillé +-100gr

27,93€/kg

saucisse polonaise +-100gr

20,98€/kg

mini jambonneau 250gr

6,75€/pc

Saucisse de frankfort +-90gr

23,40€/kg

Riesling 750ml

Domaine Aline et Rémy Simon St-Hippolyte 10,15€/pc

côte Kassler +-210gr

22,14€/kg

saucisse de morteau

4,20€/pc

Fromages

perdreau

10,20€/pc

tarte al djote verte

tarte al djote mitoyenne

Le petit Baulersois +- 300gr

camembert maison 29,76€/KG

fromage frais affiné

Maison 18,50€/kg

Fromage frais nature 200gr

maison 3,50€

Fromage frais ail et fines herbes

maison 3,90€

Fromage frais radis, jeunes oignons

maison 4,50€

Makayence 250gr

maison 18€/kg

Yaourt nature

maison 1€/pc

Yaourt fruits

maison 1,20€/pc

Fromage frais lardé maison

lait de vache 4X50gr 7€

Comté fruité +- 200gr

26,50€/kg

Abondance +- 200gr

28,83€/kg

Beaufort +-200gr

40,43€/kg

Emmental suisse +-300gr

31,17€/kg

gouda jeune en tranche +-230gr

19,67€/kg

Fermier tomate, basilic en tranche +- 250gr

20,12€/kg

Rochebaron +-150gr

27,20€/kg

Taleggio +-300gr

18€/kg

Brie du moulin +-230gr

18,66€/kg

Reblochon Fermier +- 450gr

Savoie 33,80€/kg

Tomme de Savoie +- 230gr

21,50€/kg

La dent du chat +-250gr

Savoie 21,50€/kg

Fromage râpé "dent du chat" +-200gr

Savoie 5€

Beurre non salé 250gr

De Vriese

Beurre salé 250gr

De Vriese

Beurre au gros sel 250gr

De Vriese

Boulette de Nivelles

De Vriese

Bleu du Vercors Savoie +-300gr

Lait thermisé 22,50€/kg

Brie maison +-200gr

22,50€/kg

champi d'jote maison

8€ barquette

Mini bouchée d'jote maison

8€ la barquette de 10

gouda mi-vieux en cube

+- 250gr

frais lardé vache maison

2pcs de 50gr 3,50€

tarte raclette maison

14,95€

tarte maison au maroilles

14,95€

tomme ail des ours +-200gr

Savoie 22,50€/kg

Fondue de Savoie

2 pers

Fondue de Savoie

5 pers

Spécial fêtes

Filet de dinde en rôti par 500gr

25€/kg mettre le poids +- souhaité en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

pintade de 1k200 a 1k700

15,95€/kg mettre le poids souhaité +- en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

dinde de 3kg à 10kg

14,38€/kg mettre le poids souhaité +- en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

Poularde +- 2kg

15€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

chapon de 3K500 à 4Kg

23€/kg mettre le poids +- souhaité en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

caille

6€/pc A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

lapin

13,80€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

cuisse de lapin +- 250gr

30,43€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

râble de lapin +- 300gr

27,66€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

Canard 1K500 - 3K500

11,35€/kg mettre le poids souhaité +- en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

magret de canard 350g à 400g

25,59€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

filet de canard +- 300gr

37,29€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

cuisse de canard +- 250gr

17,82€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

cuisse de dinde

11,50€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

choix des farces pour les volailles ci dessous N°1

Farce 1 : Pistache, champignon, cognac

choix des farces pour les volailles ci dessous N°2

Farce 2 Pistache, raisin, porto

choix des farces pour les volailles ci dessous N°3

Farce 3 Pommes, marrons, cognac

choix des farces pour les volailles ci dessous N°4

Farce 4 abricot, mangue, cognac

choix des farces pour les volailles ci dessous N°5

Farce 5 champignons des bois

filet de dinde farci par 500gr

25€/kg mettre le poids +- et le numéro de la farce en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

Pintade Farcie min 1k800

25€/kg mettre le poids souhaité +- et le numéro de la farce en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

dinde farcie min 3k500

25€/kg mettre le poids souhaité+- et le numéro de a farce en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

poularde farcie min 3kg

25€/kg mettre le poids souhaité et le numéro de la farce en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

Chapon farci min 3kg

35€/kg mettre le poids souhaité +- et le numéro de la farce en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

caille farcie +-300gr

8€/pc mettre le numéro de la farce en commentaire A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

caille farcie

FARCE foie gras - ris de veau 16€/pc A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

sauce chasseur par 500ml

16€/L champignons des bois, cognac A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

sauce poivre vert cognac par 500ml

16€/L A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

sauce Pays D'Auge par 500ml

16€/L calvados, pommes, crème, échalotte et foie gras A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

sauce aux airelles par 500ml

16€/L A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

plateau gourmet +- 300gr/pers

30,25€/kg Mini chipo, mini merguez, mini steak suisse, porc pané, côte d'agneau, boeuf, dinde A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

plateau fondue mixte +- 300g/pers

Porc, veau, dinde, bœuf 26,80€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

plateau fondue boeuf +- 300gr/

31,90€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

plateau pierrade +-300g/pers

26,80€/kg Porc, veau, dinde, boeuf A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 17/12 et pour le nouvel an avant le 26/12

plateau raclette

250gr de fromage, 100gr de charcuterie 14€ /pers A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

plateau apero

assortiment de charcuterie 7€/pers A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

foie gras d'oie 100gr

180€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

foie gras de canard 100gr

180€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

foie gras de canard maison100g

150€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

confit d'airelles 100gr

17,52€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

confit de figues 100gr

20,10€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

confit de chicon 100gr

17,96€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

confit d'oignons 100gr

15,70€/kg A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

boudin blanc champignons +120g

16€/kg

boudin blanc raisins +- 120gr

16€/kg

boudin blanc tartiflette +-120

16€/kg

boudin blanc mandarine +- 120g

16€/kg avec mandarine Napoléon

boudin blanc d'jote 120gr

16€/kg

boudin blanc spéculoos

16€/kg

boudin noir raisin

16€/kg

boudin noir pommes calvados

16€/kg +- 120gr

boudin noir spéculoos +-120gr

16€/kg

boudin blanc raisins +- 120gr

16€/kg

boudin noir spéculoos +-120gr

16€/kg

boudin blanc tartiflette +-120

16€/kg

boudin noir pommes calvados

16€/kg +- 120gr

boudin blanc spéculoos

16€/kg

boudin blanc champignons +120g

16€/kg

boudin blanc mandarine +- 120g

16€/kg avec mandarine Napoléon

boudin noir raisin

16€/kg

boudin blanc d'jote 120gr

16€/kg

plateau gourmet fête 300gr/per

34,25€/kg boeuf normande, canard mariné, mini brochette d'agneau, mini brochette de porc, mini brochette de volaille, mini braisade de boeuf (tartuffa) mini chipolata chorizo, mini chipolata maraichère et mini hamburger lardé A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

assortiment mini bouchées

9,50€/pc 2x chapon truffé 2x canard confit aux cerises 2x chorizo caramel de poivrons 2x camembert maison miel 2x boudin blanc marrons cognac BARQUETTE SURGELEE fait maison A COMMANDER UNIQUEMENT POUR LES FETES pour noël avant le 16/12 et pour le nouvel an avant le 23/12

mini bouchées a la djote

8€/10pcs

champi d'jote

6€/barquette

plateau fromage fin de repas min 4 pers

5€/pers UNIQUEMENT POUR LES FÊTES camembert abricot maison, brie ail et fines herbes maison, tomme maison, frais affiné maison, frais affiné à la truffe maison, comté fruité et dent du chat

Entrée : tartare de boeuf au couteau épices de noël

14,50€/pers UNIQUEMENT POUR LES FÊTES

Entrée : cannelloni de canard confit aux marrons sauce truffes

14,50€/ pers UNIQUEMENT POUR LES FÊTES

plat : caille farcie farce et sauce au choix

14,50€/pers A réchauffer UNIQUEMENT POUR LES FÊTES

accompagnements gratin dauphinois à la tome de chez Dolo & Yo

3,10€/ portion UNIQUEMENT POUR LES FËTES

accompagnement purée de potimarron massaman

3,10€/portion UNIQUEMENT POUR LES FÊTES

accompagnent jeunes carottes, panais au calvados

3,10€/portion UNIQUEMENT POUR LES FÊTES

bûche praliné chocolat

4 pers 19€ ou 8 personnes 34,50€ UNIQUEMENT POUR LES FÊTES

bûche citron meringué

4 pers 19€ ou 8 pers 34,50€ UNIQUEMENT POUR LES FÊTES

accompagnement: haricots lardés

3,10€ UNIQUEMENT POUR LES FETES

accompagnements : chicons braisés

3,10€ UNIQUEMENT POUR LES FETES

assortiments de mini boulettes apéro maison

3 aux canard confits, 3 aux poulets, 3 chorizo, 3 à la djote vendu en barquette surgelée UNIQUEMENT POUR LES FETES

Boudins de fêtes

boudin blanc spéculoos +-130gr

17€/kg

boudin blanc raisin +-130gr

17€/kg

boudin blanc mandarine +-130gr

17€/kg

boudin blanc à la d'jote +- 130gr

16€/kg

boudin blanc tartiflette +-130gr

17€/kg

boudin blanc champignons +-130gr

17€/kg

boudin noir raisin +- 130gr

17€/kg

boudin noir pommes calvados +- 130gr

17€/kg

boudin noir spéculoos +- 130gr

17€/kg

boudin blanc ail et fines herbes maison +- 130GR

17€/kg

boudin noir cerise +-130gr

17€/kg

boudin noir poire cannelle +- 130gr

17€/kg

boudin blanc choucroute +130gr

17€/kg

boudin blanc aux choux +- 130g

17€/kg

boudin blanc foie gras et truffes +- 130gr

56€/kg

Saint Valentin

Œufs et pâte

œuf

3€/ 6pcs

Giglio 500gr

Fabriqué avec nos oeufs

Colis

Colis 1 Boeuf 5kg

Steak 1er choix ou rosbeef 1kg Contrefilet ou entrecôte 1kg Américain nature 1kg Carbonnade 1kg Hamburger 1kg 85€ au lieu de 96€

Colis 2 Porc Duroc d'olive 6kg

Rôti jambon 1kg Côte 1kg Lard en tranche ou en bloc 1kg Sauté de porc nature ou pané 1kg Haché porc et veau 1kg Saucisse de campagne 1kg 65€ au lieu de 74€

colis 3 Volaille 6kg

1 poulet fermier maison +-2kg Cuisse de poulet 1kg Filet de dinde en tranche ou en rôti 1kg Gyros ou pitta 1kg Nuggets yaourt maison tandorri 500gr Mignonette farcie fromage ail fines herbes maison 500gr 75€ au lieu de 85€

Colis 4 préparation hachée 5kg

Hamburger de Jersiaise 1kg Oiseaux S/tête 1kg Steak suisse 1kg Haché porc et boeuf 1kg Au choix 1kg de chipolata ou 1kg de saucisse de campagne ou 1kg saucisse porc et veau 60€ au lieu de 68€

colis 5 préparation viande 5kg

Côte Ardennaise 1kg Cordon bleu de volaille 1kg Pitta ou Gyros de porc 1kg Rôti orloff 1kg Sauté de porc pané 1kg 68€ au lieu de 76€

Colis 6 économique 10kg

Steak maître d'hôtel 1kg Carbonnade ou bouillis a/os ou s/os 1kg Rôti de porc 1kg Côte spiringue 1kg Mignonette de poulet 1kg Filet de dinde en tranche ou en rôti 1kg Pain de viande 1kg Cordon bleu 1kg Haché porc et boeuf 1kg au choix : 1kg de chipolata ou 1kg de saucisse de campagne ou 1kg de saucisse porc et veau 110€ au lieu de 130€

Colis 7 charcuterie maison 1kg

Américain préparé avec ou sans persil 200gr Bacon maison 200gr Pâté maison 200gr Filet de poulet Maison 200gr Cervelas 1pc 16€ au lieu de 20€

Colis 8 charcuterie tradition 1kg

Jambon Bbq 200gr Saucisson pur porc 200gr Saucisson jambon 200gr Pâté d'Ardenne 200gr Salade de viande maison 200gr 19€ au lieu de 23€

Pâques