Rue de Dinant 73 1401 Baulers │ 0490194725
Viandes fraîches et locales : Agneau, bœuf, porc, veau, volailles, charcuteries, préparations, vous serez conquis!
16,10€/kg
Américain préparé Classique par 100gr16,10€/kg
Brésaola par tranche par 50gr58,96€/kg - Italie
Bacon en tranche par 50gr20,29€/kg - St Hubert
Saltufo5,08€/pc - Italie
Mini saucisson apéro par 50gr25,89€/kg - St Hubert
Pâté jambon d'Ardenne par tranche +/- 100gr29,88€/kg - St Hubert
Chorizo Ibérico en tranche +/- 50gr23,74€/kg - Espagne
Chorizo extra piquant par tranche +/- 100gr24,46€/kg - Espagne
Fuet Fines Herbes3,40€/pc - Espagne
Fuet poivre3,40€/pc - Espagne
Fuetec ibérique4,80€/pc - Espagne
Fuetec aux truffes5€/pc - Espagne
Coppa en tranche +/- 100gr31,42€/kg - Italie
Saucisson de jambon en tranche +/- 100gr8,84€/kg - St Hubert
Salami à l'ail en tranche +/- 100gr13,61€/kg
Salami sans ail en tranche +/- 100gr13,61€/kg
Filet de dinde en tranche charcut +/- 100gr28,21€/kg - St Hubert
Saucisson sec en tranche +/- 100gr27,02€/kg
Saucisson pur porc en tranche +/- 100gr31,13€/kg - St Hubert
Saucisson d'Ardenne +/- 100gr29,45€/kg
Snacking pur porc +/- 40gr1,50€/pc - St Hubert
Pipe d'Ardenne +/- 40gr1,50€/pc - St Hubert
Collier d'Ardenne6,95€/pc - St Hubert
Jambon d'Ardenne +/- 100gr27,83/kg - St Hubert
Jambon cuit BBQ +/- 100gr18,84€/kg
Jambon cuit à l'os +/- 100gr24,86€/kg
Jambon Italien séché +/- 100gr25,74€/kg - Italie
Prosciutto crudo +/- 100gr33,77€/kg - Italie
Serrano Duroc grand réserva +/- 100gr37,29€/kg - Espagne
Tête pressée tomatée +/- 100gr13,20€/kg - Maison
Tête pressée +/- 100gr13,20€/kg - Maison
Pâté maison +/- 100gr13€/kg - Maison
Boudin noir +/- 120gr pièce14€/kg - Maison
Boudin blanc +/- 120gr pièce14€/kg - Maison
Boudin fines herbes +/- 120gr pièce14€/kg - Maison
Cervelas porc2,20€/pc - Maison
Saucisse sèche1,79€/pc - Maison
Saucisse sèche fumée2€/pc - Maison
Lard fumé +/- 100gr15,30€/kg - Maison
Lard salé +/- 100gr12,44€/kg - Maison
Pancetta en tranche +/- 100gr25,40€/kg - Italie
Salade de viande maison par 100gr16,86€/kg
Salade de poulet curry maison par 100gr16,83€/kg
Salade de poulet mayo, oeufs par 100gr16,54€/kg
kip kap +-100gr13,70€/kg
pâté provençale +-100gr14€/kg
Rosbeef cuit +- 100gr27,48€/kg
Rôti de porc cuit +- 100gr21,32€/kg
10,35€/kg - De la maison
Cuisse de poulet +/- 300gr pièce10,35€/kg
Filet de poulet +/- 325gr16,10€/kg
Pilon de poulet +/- 150gr8,05€/kg
Aille de poulet +/- 110gr5,75€/kg
Filet de dinde en tranche +/- 200gr17,25€/kg
Filet de dinde en rôti +/- 500gr17,25€/kg
Pintadeau +/- 1,5kg14,95€/kg - De la maison
Cuisse de canard +/- 250gr17,82€/kg
Filet de canard +/- 300gr35,29€/kg
Cuisse de lapin +/- 250gr30,43€/kg
Râble +/- 300gr27,66€/kg
44,23€/kg - Vache BBB de Baulers
Américain nature +/- 100gr15€/kg - Vache BBB de Baulers
Bouillis avec os +/- 100gr11,55€/kg - Vache BBB de Baulers
Bouillis sans os +/- 100gr13,86€/kg - Vache BBB de Baulers
Carbonnade BBB +/- 100gr16,11€/kg - Vache BBB de Baulers
Steak maitre d'hôtel +/- 250gr21,94€/kg - Vache BBB de Baulers
Tournedos +/- 225gr24,25€/kg - Vache BBB de Baulers
Entrecôte BBB +/- 400gr23,10€/kg - Vache BBB de Baulers
Contrefilet +/- 400gr24,25€/kg - Vache BBB de Baulers
Fondue découpée +/- 100gr27,72€/kg - Vache BBB de Baulers
Fondue en bloc +/- 100gr26,40€/kg - Vache BBB de Baulers
Steak 1er choix +/- 250gr24,25€/kg - Vache BBB de Baulers
Rosbeef +/- 100gr23,10€/kg - Vache BBB de Baulers
Contrefilet jersiaise +/- 350gr43,29€/kg - Vache de Baulers
Entrecôte Irlandaise +/- 250gr45,23€/kg
18,40€/kg
Blanquette de veau +/- 500gr19,55€/kg
Osso bucco +/- 300gr21,85€/kg
Filet pur de veau +/- 250gr41,40€/kg
Côte de veau +/- 300gr25,30€/kg
Escalope de veau +/- 200gr29,90€/kg
Rôti de veau +/- 100gr28,75€/kg
11,50€/kg
Basse côte d'agneau +/- 200gr18,40€/kg
Ragoût avec os +/- 100gr11,50€/kg
Épaule d'agneau désossée +/- 1kg20,70€/kg
Côte d'agneau +/- 150gr33,51€/kg
Tranche de gigot +/- 250gr31,98€/kg
Gigot +/- 500gr30,66€/kg
Souris d'agneau +- 400gr25,95€/kg
5,75€/pc - Porc Duroc d'olives
Lard en bloc +/- 100gr9,20€/kg - Porc Duroc d'olives
Lard en tranche +/- 100gr9,80€/kg - Porc Duroc d'olives
Côte spiringue +/- 225gr9,20€/kg - Porc Duroc d'olives
Basse côte de porc +/- 225gr9,20€/kg - Porc Duroc d'olives
Côte de porc +/- 225gr10,35€/kg - Porc Duroc d'olives
Filet pur de porc +/- 650gr17,25€/kg - Porc Duroc d'olives
Mignonette +/- 175gr13,80€/kg - Porc Duroc d'olives
Sauté de porc +/- 200gr11,50€/kg - Porc Duroc d'olives
Rôti spiringue +/- 100gr9,20€/kg - Porc Duroc d'olives
Rôti au carré +/- 100gr12,07€/kg - Porc Duroc d'olives
Rôti au jambon +/- 100gr10,35€/kg - Porc Duroc d'olives
Rôti d'épaule +/- 100gr9,20€/kg - Porc Duroc d'olives
côte de porc fermière +- 350gr10,35€/kg
1,95€/pc - Maison
Steak haché d'agneau +/- 150gr14,95€/kg
Hamburger pur bœuf +/- 170gr14,95€/kg
Gyros de volaille par 100gr16,10€/kg
Gyros de porc par 100gr11,50€/kg
Viande de volaille pour pitta par 100gr16,10€/kg
Viande de porc pour pitta par 100gr11,50€/kg
Rôti orloff par 200gr13,80€/kg - Jambon d'ardenne, fromage
Cordon bleu +/- 225gr13,80€/kg - Jambon cuit, fromage
Côte Ardennaise +/- 225gr13,80€/kg - Jambon d'ardenne, fromage
Oiseaux sans tête +/- 225gr13,80€/kg
Steak suisse +/- 150gr12,65€/kg
Merguez +/- 70gr11,50€/kg
Chipolata +/- 70gr11,50€/kg
Saucisse de volaille +/- 150gr13,80€/kg
Saucisse de campagne +/- 150gr10,92€/kg
Saucisse porc et veau +/- 150gr11,92€/kg
Haché de campagne par 100gr9,77€/kg
Haché porc et bœuf par 100gr9,77€/kg
Haché porc et veau par 100gr11,76€/kg
Pain de viande par 100gr1,27€/kg
tarte al djote verte8,50€/pc
tarte al djote mitoyenne8,50€/pc
15,68€/kg
Braisade de bœuf aux 3 poivres +/- 120gr35,86€/kg
Pilon de poulet mariné +/- 130gr9,20€/kg
Lard mariné +/- 150gr10,35€/kg
Brochette de Mini boulette2€/pc
Braisade de porc provençale +/- 120gr14,41€/kg
Steak mariné +/- 225gr26,48€/kg
Côte d'agneau ail et fines herbes +/- 60gr38,67€/kg
Brochette de canard miel et agrume +/- 150gr29,17€/kg
Brochette d'agneau thym et citron +/- 120gr39,74€/kg
Bout de côte mariné 3-4 os +/- 220gr13,68€/kg
Bout de côte nature 3-4 os +/- 220gr12,42€/kg
Brochette de dinde marinée +/- 180gr14,95€/kg
Brochette de bœuf marinée +/- 180gr26,45€/kg
Brochette de porc marinée +/- 180gr12,65€/kg
Saucisse Italienne +/- 150gr12,07€/kg
Saucisse au curry +/- 150gr10,92€/kg
Saucisse provençale +/- 150gr12,07€/kg
Saucisse au fromage +/- 150gr12,07€/kg
Braisade de volaille méditerranéenne +/- 90gr18,24€/kg
Chorizo à cuire +/- 150gr12,94€/kg
Pommes macaire +/- 180gr14,25€/kg
Salade de pommes de terre +/- 100gr8,16€/kg
chipolata ail des ours +-80gr12,54€/kg
7€ la portion 1 personne
Porc, veau, dinde, bœuf 25,30€/kg
fondue mixte +-300gr/persPorc, veau, dinde, bœuf 25,30€/kg
Gourmet +- 300gr/persMini chipo, mini merguez, Mini steak suisse, porc pané, côte d'agneau, bœuf 28,75€/kg
2€/ 6pcs
10,20€/pc
16€/kg
boudin blanc raisins +- 120gr16€/kg
boudin blanc tartiflette +-12016€/kg
boudin blanc mandarine +- 120g16€/kg avec mandarine Napoléon
boudin blanc d'jote 120gr16€/kg
boudin blanc spéculoos16€/kg
boudin noir raisin16€/kg
boudin noir pommes calvados16€/kg +- 120gr
boudin noir spéculoos +-120gr16€/kg
boudin blanc raisins +- 120gr16€/kg
boudin noir spéculoos +-120gr16€/kg
boudin blanc tartiflette +-12016€/kg
boudin noir pommes calvados16€/kg +- 120gr
boudin blanc spéculoos16€/kg
boudin blanc champignons +120g16€/kg
boudin blanc mandarine +- 120g16€/kg avec mandarine Napoléon
boudin noir raisin16€/kg
boudin blanc d'jote 120gr16€/kg
16€/kg