Chez Dimi et Yas

Baulers

Rue de Dinant 73 1401 Baulers │ 0490194725

Viandes fraîches et locales : Agneau, bœuf, porc, veau, volailles, charcuteries, préparations, vous serez conquis!

Charcuterie

Américain préparé Avec persil par 100gr

16,10€/kg

Américain préparé Classique par 100gr

16,10€/kg

Brésaola par tranche par 50gr

64,85€/kg - Italie

Bacon en tranche par 50gr

22,31€/kg - St Hubert

Saltufo

5,08€/pc - Italie

Mini saucisson apéro par 50gr

25,89€/kg - St Hubert

Pâté jambon d'Ardenne par tranche +/- 100gr

32,86€/kg - St Hubert

Chorizo Ibérico en tranche +/- 50gr

26,11€/kg - Espagne

Chorizo extra piquant par tranche +/- 100gr

26,90€/kg - Espagne

Fuet Fines Herbes

3,60€/pc - Espagne

Fuet poivre

3,60€/pc - Espagne

Fuetec ibérique

5€/pc - Espagne

Fuetec aux truffes

5,20€/pc - Espagne

Coppa en tranche +/- 100gr

34,56€/kg - Italie

Saucisson de jambon en tranche +/- 100gr

9,72€/kg - St Hubert

Salami à l'ail en tranche +/- 100gr

14,97€/kg

Salami sans ail en tranche +/- 100gr

14,97€/kg

Filet de dinde en tranche charcut +/- 100gr

31,03€/kg - St Hubert

Saucisson sec en tranche +/- 100gr

29,72€/kg

Saucisson pur porc en tranche +/- 100gr

34,24€/kg - St Hubert

Saucisson d'Ardenne +/- 100gr

32,39€/kg

Snacking pur porc +/- 40gr

1,50€/pc - St Hubert

Pipe d'Ardenne +/- 40gr

1,50€/pc - St Hubert

Collier d'Ardenne

6,95€/pc - St Hubert

Jambon d'Ardenne +/- 100gr

30,61/kg - St Hubert

Jambon cuit BBQ +/- 100gr

19,84€/kg

Jambon cuit à l'os +/- 100gr

24,86€/kg

Jambon Italien séché +/- 100gr

28,31€/kg - Italie

Prosciutto crudo +/- 100gr

37,14€/kg - Italie

Serrano Duroc grand réserva +/- 100gr

39,29€/kg - Espagne

Tête pressée tomatée +/- 100gr

13,20€/kg - Maison

Tête pressée +/- 100gr

13,20€/kg - Maison

Pâté maison +/- 100gr

16,80€/kg - Maison

Boudin noir +/- 120gr pièce

14€/kg - Maison

Boudin blanc +/- 120gr pièce

14€/kg - Maison

Boudin fines herbes +/- 120gr pièce

14€/kg - Maison

Cervelas porc +- 240gr

12,50€/kg - Maison

Saucisse sèche

1,79€/pc - Maison

Saucisse sèche fumée

2€/pc - Maison

Lard fumé +/- 100gr

15,30€/kg - Maison

Lard salé +/- 100gr

12,44€/kg - Maison

Pancetta en tranche +/- 100gr

27,94€/kg - Italie

Salade de viande maison par 100gr

16,86€/kg

Salade de poulet curry maison par 100gr

16,83€/kg

Salade de poulet andalou maison par 100gr

16,85€/kg

Salade de poulet mayo, oeufs par 100gr

16,54€/kg

kip kap +-100gr

13,70€/kg

pâté provençale +-100gr

14€/kg

Rosbeef cuit +- 100gr

27,48€/kg

Volaille

Poulet Fermier +/- 2kg

10,35€/kg - De la maison

Cuisse de poulet +/- 300gr pièce

10,35€/kg

Filet de poulet +/- 325gr

16,10€/kg

Pilon de poulet +/- 150gr

8,55€/kg

Aille de poulet +/- 110gr

5,75€/kg

Filet de dinde en tranche +/- 200gr

17,25€/kg

Filet de dinde en rôti +/- 500gr

17,25€/kg

Filet de canard +/- 300gr

37,29€/kg

Cuisse de lapin +/- 250gr

30,43€/kg

Râble +/- 300gr

27,66€/kg

coquelet +- 400gr

14,25€/kg

Bœuf

Filet pur BBB +/- 250gr

45,23€/kg - Vache BBB de Baulers

Américain nature +/- 100gr

15€/kg - Vache BBB de Baulers

Bouillis avec os +/- 100gr

12,55€/kg - Vache BBB de Baulers

Bouillis sans os +/- 100gr

14,86€/kg - Vache BBB de Baulers

Carbonnade BBB +/- 100gr

17,11€/kg - Vache BBB de Baulers

Steak maitre d'hôtel +/- 250gr

22,94€/kg - Vache BBB de Baulers

Tournedos +/- 225gr

25,25€/kg - Vache BBB de Baulers

Entrecôte BBB +/- 400gr

24,10€/kg - Vache BBB de Baulers

Côte à l'os +/- 1kg

24,10€/kg - Vache BBB de Baulers

Contrefilet +/- 400gr

25,25€/kg - Vache BBB de Baulers

Fondue découpée +/- 100gr

28,72€/kg - Vache BBB de Baulers

Fondue en bloc +/- 100gr

27,40€/kg - Vache BBB de Baulers

Steak 1er choix +/- 250gr

25,25€/kg - Vache BBB de Baulers

Rosbeef +/- 100gr

24,10€/kg - Vache BBB de Baulers

Entrecôte Irlandaise +/- 250gr

45,23€/kg

Veau

Haché pur veau +/- 200gr

18,90€/kg

Blanquette de veau +/- 500gr

20,55€/kg

Osso bucco +/- 300gr

22,85€/kg

Filet pur de veau +/- 250gr

42,40€/kg

Côte de veau +/- 300gr

26,30€/kg

Escalope de veau +/- 200gr

30,90€/kg

Rôti de veau +/- 100gr

29,75€/kg

Agneau

Collier d'agneau +/- 200gr

11,50€/kg

Basse côte d'agneau +/- 200gr

18,40€/kg

Ragoût avec os +/- 100gr

11,50€/kg

Épaule d'agneau désossée +/- 1kg

20,70€/kg

Côte d'agneau +/- 150gr

33,51€/kg

Tranche de gigot +/- 250gr

31,98€/kg

Gigot +/- 500gr

30,66€/kg

Souris d'agneau +- 400gr

25,95€/kg

Porc

Lard en bloc +/- 100gr

10,20€/kg - Porc Duroc d'olives

Lard en tranche +/- 100gr

10,80€/kg - Porc Duroc d'olives

Côte spiringue +/- 225gr

10,20€/kg - Porc Duroc d'olives

Basse côte de porc +/- 225gr

10,20€/kg - Porc Duroc d'olives

Côte de porc +/- 225gr

11,35€/kg - Porc Duroc d'olives

Filet pur de porc +/- 650gr

18,25€/kg - Porc Duroc d'olives

Mignonette +/- 175gr

14,80€/kg - Porc Duroc d'olives

Sauté de porc +/- 200gr

12,50€/kg - Porc Duroc d'olives

Rôti spiringue +/- 100gr

10,20€/kg - Porc Duroc d'olives

Rôti au carré +/- 100gr

13,07€/kg - Porc Duroc d'olives

Rôti au jambon +/- 100gr

11,35€/kg - Porc Duroc d'olives

Rôti d'épaule +/- 100gr

10,20€/kg - Porc Duroc d'olives

côte de porc fermière +- 350gr

11,35€/kg

Préparation

Boulette cuite

1,95€/pc - Maison

Steak haché d'agneau +/- 150gr

14,95€/kg

Hamburger pur bœuf +/- 170gr

14,95€/kg

Gyros de volaille par 100gr

16,60€/kg

Gyros de porc par 100gr

12€/kg

Viande de volaille pour pitta par 100gr

16,60€/kg

Viande de porc pour pitta par 100gr

12€/kg

Rôti orloff par 200gr

14,30€/kg - Jambon d'ardenne, fromage

Cordon bleu +/- 225gr

14,80€/kg - Jambon cuit, fromage

Côte Ardennaise +/- 225gr

14,80€/kg - Jambon d'ardenne, fromage

Oiseaux sans tête +/- 225gr

13,80€/kg

Steak suisse +/- 150gr

12,65€/kg

Merguez +/- 70gr

14,30€/kg

Chipolata +/- 70gr

12€/kg

Saucisse de volaille +/- 150gr

14,30€/kg

Saucisse de campagne +/- 150gr

11,42€/kg

Saucisse porc et veau +/- 150gr

12,42€/kg

Haché de campagne par 100gr

10,27€/kg

Haché porc et bœuf par 100gr

10,27€/kg

Haché porc et veau par 100gr

12,26€/kg

Pain de viande par 100gr

10,30€/kg

tarte al djote verte

8,50€/pc

tarte al djote mitoyenne

8,50€/pc

Barbecue

Pommes macaire +/- 180gr

14,25€/kg

Plat du jour

Plateaux

Pierrade +- 300 gr/pers

Porc, veau, dinde, bœuf 25,80€/kg

fondue mixte +-300gr/pers

Porc, veau, dinde, bœuf 25,80€/kg

Gourmet +- 300gr/pers

Mini chipo, mini merguez, Mini steak suisse, porc pané, côte d'agneau, bœuf 29,25€/kg

Divers

œuf

2€/ 6pcs

Choucroute

Gibier Belge frais

perdreau

10,20€/pc

Spécial fêtes

boudin blanc champignons +120g

16€/kg

boudin blanc raisins +- 120gr

16€/kg

boudin blanc tartiflette +-120

16€/kg

boudin blanc mandarine +- 120g

16€/kg avec mandarine Napoléon

boudin blanc d'jote 120gr

16€/kg

boudin blanc spéculoos

16€/kg

boudin noir raisin

16€/kg

boudin noir pommes calvados

16€/kg +- 120gr

boudin noir spéculoos +-120gr

16€/kg

boudin blanc raisins +- 120gr

16€/kg

boudin noir spéculoos +-120gr

16€/kg

boudin blanc tartiflette +-120

16€/kg

boudin noir pommes calvados

16€/kg +- 120gr

boudin blanc spéculoos

16€/kg

boudin blanc champignons +120g

16€/kg

boudin blanc mandarine +- 120g

16€/kg avec mandarine Napoléon

boudin noir raisin

16€/kg

boudin blanc d'jote 120gr

16€/kg

Boudins de fêtes

boudin blanc à la d'jote +- 130gr

16€/kg

Saint Valentin